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    建文丨產(chǎn)品
    傳承百年技藝 延用小磨古法
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    小磨香油的好處

    小磨香油的好處

    • 分類:公司新聞
    • 作者:
    • 來源:
    • 發(fā)布時間:2022-03-07 14:18
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    【概要描述】芝麻香油以芝麻為原料制取,分為機制芝麻香油和傳統(tǒng)小磨香油

    小磨香油的好處

    【概要描述】芝麻香油以芝麻為原料制取,分為機制芝麻香油和傳統(tǒng)小磨香油

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    芝麻香油以芝麻為原料制取,分為機制芝麻香油和傳統(tǒng)小磨香油。機制芝麻油有兩種制作方法:一是液壓法,二是壓榨法。以上兩種方法都采用在特高溫下壓榨制取,嚴重破壞了芝麻中所含的多種營養(yǎng)物質(zhì),沒有小磨香油那種特有的濃郁的芝麻油香味。

    傳統(tǒng)小磨香油是以炒熟的芝麻、石磨磨糊,用水代法、依照百年傳統(tǒng)工序,最大限度地保留了芝麻所含的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、硒、維生素等營養(yǎng)元素;油色棕紅,具有濃郁的芝麻油香味。

    山東東營建文香油有限公

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    建文香油現(xiàn)已進駐山東省150余家大中型超市,擁有60余家直營店,90余家加盟店,銷售網(wǎng)絡(luò)基本覆蓋整個山東省。

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